液位继电器的防爆等级和安全认证因产品而异，但通常会遵循国际或地区性的防爆标准和安全认证要求。

防爆等级通常根据设备可能遇到的爆炸性气体环境来分类。例如，在一些环境中，可能存在易燃气体、蒸汽、薄雾或粉尘，这些物质在某些条件下可能引发爆炸。因此，防爆设备被设计为在这些环境中安全运行，防止火花、高温或其他可能引发爆炸的因素。

常见的防爆等级标准包括欧洲的ATEX指令、美国的NEC（国家电气规范）以及国际电工委员会（IEC）的Ex标准。这些标准定义了设备的防爆等级，以及在不同爆炸性环境中使用的设备类型。

至于安全认证，它通常由独立的认证机构进行，以确保设备符合相关的安全标准和规定。这些认证机构会对产品进行详细的测试和评估，包括其防爆性能、电气安全、机械强度等方面。只有通过这些测试和评估的产品才能获得相应的安全认证标志，证明其符合相关标准和规定。

对于液位继电器而言，如果它需要在防爆环境中使用，那么它必须满足相应的防爆等级要求，并获得相应的安全认证。在购买和使用这类产品时，应确保其具有适当的防爆等级和安全认证标志，以确保其安全性和可靠性。

以上信息仅供参考，如果您需要具体的液位继电器的防爆等级和安全认证信息，建议直接咨询相关产品的制造商或供应商。